早餐饼干的做法和配方,口口香又酥,孩子超爱吃
发布日期:2025-01-29 02:41:36 阅读量:100








小孩子: 妈妈,我饿了!我想吃奥利奥牛奶小饼干!
我: 哦?你要吃奥利奥小饼干?那等一下,妈妈教你怎么做,我们一起动手做一批吧!
这是我和孩子之间的一段日常对话,我是一个家庭主妇,每天的生活都围绕着家庭和孩子展开。对我来说,做菜不仅是一种必须,更是一种乐趣和对家人的爱的表达。
首先,让我来分享一下制作奥利奥牛奶小饼干的配方和步骤。这款小饼干是我自己改良的,口感酥脆,香甜可口,孩子们特别喜欢。
材料:
- 面粉 200克
- 牛奶 100毫升
- 奥利奥饼干碎片适量
- 白砂糖 80克
- 黄油 100克
- 泡打粉 3克
步骤:
1. 将黄油放入室温软化,用打蛋器打至顺滑。
2. 加入白砂糖,继续搅拌至糖完全溶解。
3. 加入牛奶,搅拌均匀。
4. 将面粉和泡打粉过筛后加入,用刮刀拌匀成面团。
5. 将奥利奥饼干碎片加入面团中,轻轻拌匀。
6. 将面团放入保鲜膜中,搓成圆柱形,放入冰箱冷藏30分钟。
7. 取出面团,切成厚度均匀的小片。
8. 将小片放在烤盘上,预热烤箱至180°C,烤10-12分钟或至金黄色即可。